キャプテンズクック　「真夜中の髭日記　」　　幕張本郷イタリアンレストラン　

～ワインの飲み方～


１、楽しく飲む

２、陽気に飲む

３、食事を楽しみながら飲む

これが基本なんだと改めて教わった日



昨日　キャプテンに　

イタリア人のお客様が

５名いらっしゃった

毎日をワインと一緒に生活している方たち

何度も乾杯をする

一仕事終わったことに乾杯

仲間たちと一緒に食事をする楽しさに乾杯

おいしいワインのボトルが空く度に乾杯

今日は楽しかったね　と乾杯

また会おうなと乾杯

とても素敵なテーブルを見て

勉強になって　とても楽しい一日でした

ワインも食事もマナーとか　型なんて

重要じゃなくて　おいしさや楽しさを

素直に表しながら過ごすのが一番大事

なんだなぁ　・・・・って


思ったよ　　　　　ダリア



Ｄ「ウィッ　ウウウーー　ダメだ　ちょっと起こして　　ウィッ」

髭「あなたは　　生後３カ月のはず・・・・・」