キャプテンズクック　「真夜中の髭日記　」　　幕張本郷イタリアンレストラン　

　　　　　


　　　　　６・９stu　　


captain's cook
 AZZURRO





　　　OPEN


IN   幕張　　　





　　　髪彩さんや　カーキーズさんをはじめ、





　　　たくさんの　マクスタブロガーが集まる




　　　あの通りにオープンします！！



　　　みなさん　　宜しくお願いします！！




　　　営業部長は、引き続きサクラの似合うダリアが担当します！！



　　　お楽しみに




  

犬と一緒に過ごしてる方々に質問です



最近 ダリアがするようになった



妙な事




私が寝っ転がると




私の手の上にわざわざ座るようになったのです。







手をずらしても また座り








またずらしても 座る








これは、ダリアが私を下に見てる証拠？


自分のものだとおもいこんでるのか？



どなたか、同じ癖を持つワンちゃん知ってますか？



別に私はかまわないのだけど、



ウンＰ直後に知らずに座られるのはゴメンです。


そして昨日の夜、ダリアと懐かしい映画


『クールランニング』を夜中やってて、ついつい見てしまったので




眠い









おやすみなさい  

ダリアは風呂好き




自分から風呂場に来て、一回入るとなかなか



出ない




この顔見て、一緒に風呂入ると、疲れが取れる(￣▽￣)



風呂あがりは、なぜだか足伸ばして座るんだよね


それでは、おやすみなさい





今年のキャプテンズクックは、なにかありそうだ  

本日　　２．１１

キャプテンズクック　２５周年　　オープン記念日！！






 




本日限り！！　　申し訳ございませんが、





本日は、予約は承っておりません。　　ご理解とご協力お願いいたします。






おなじみの、ｻﾗﾀﾞ、ドレッシング、真夜中、ギリシャ、ダリア、ピッツァ、






全て対象となります！！

 

D「えっ？」







そして、もちろん、全７０種以上のイタリアワインも約３００本用意しております！






これらの、ワイン、ダリア、ビール、ソフトドリンクも、１０％ＯＦＦ対象です！！

 

Ｄ「えっ？」





とろっとろに煮込んだ牛肉の赤ワイン煮や、切り立てのプロシュート、寝起きのダリア、　トリッパのトマト煮




、ポルチーニと白レバーの生パスタ、おすすめ料理も盛りだくさん！！











 






Ｄ「え？おすすめ？」





なにはともあれ、たくさんのお客様のお越しをお待ちしております。




お待ちいただく場合もございますが、ご了承下さい

 

 

  

少し　遅ればせながら



明けまして　おめでとうございます。




今年も、キャプテンズクック＆ダリア




よろしく　お願い致します。






髭「ダリアーー！？んん？」








 




髭「おーーい　ダリーー？？」






 






髭「どーーこだーーー　　ダリーーー」







 







Ｄ「うっさいなーーー気持ちよく寝てるのにぃーー」






髭「ダリアの寝正月長すぎ」






Ｄ「よく言うよっっ置いてけぼりで、遊んでくれないから、寝るしかないんじゃ！！」






すみません。　年明け、ダリアを実家に預け、京都＆２時間だけ奈良へ


















４度目の今回は、人ごみの市内は避け、嵐山に泊まり、





落柿舎・祇王寺・平等院・宇治上神社・奈良の法隆寺をゆっくりと。




１０円玉の裏側の世界は、想像以上に素晴らしかった



近くのなんとも、庶民的な世界遺産、宇治上神社も、なんだか良かった。




そんな　年初めだった私でしたが、只今３連休真っ只中の




キャプテンズクックはすでに、元気に営業中です！！



成人のお祝いはぜひ、キャプテンズクックで！



おかげさまで来月２５周年を迎える２０１２年もよろしくお願い致します。








 






Ｄ「コラーーーーーまた、ほったらかしかぁっっ」






 





髭「あっごめんごめん　　はい　いちご」






 




Ｄ「おおおおおおお」  

　今日は　２週間程前、店に食べに来てくれた



いつも髪を切ってもらってる


下総中山のLILT　HAIRMAKEへ。

 

素敵な絵が飾られた店でいつも以上に




ゆっくり、リフレッシュできた




ここは毎回なにかしら、刺激になるんだよね




まさかの同じ日に、昔の仲間が偶然予約してたから、




その子が来るまで、店長のHさんと、近くのお蕎麦屋へ

 

細めの蕎麦の鴨せいろは、とてもおいしかった





髪の毛も気持ちもすっきりして、




明日からの、クリスマス　　がんばるぞ！！



髪を短く切ったから、風が寒い寒い



ダリアも坊主頭が寒いから、最近はずっうと




フードかぶって過ごしてます

  

  お久しぶりです





　約５カ月ぶりです




　みなさん　　お元気でしたか？




　私も　　お店も　　ダリアも




　みんな　　元気です



　この５カ月で　　ダリアは　　　ダリアなりの






　「おすわり」を身につけたり






　








 






 








ジャパンカップに出たり？？







 




ずいぶん　　大人になりました







キャプテンズクックも　　





着々と　クリスマスの準備がすすんでおります





今年は　２４日（土）に





一夜限りの　クリスマスコースをご用意します






ご予約お早めに！！




遅い時間にすみません




おやすみなさい








   

  

香川の名物　　もうひとつ




丸亀うちわ









この節電の夏をまずは物から入る





風を流すと書いて





風流








 






花火　　　　浴衣　　　　風鈴




夏の暑さを紛らす　　日本の美意識は素敵ね　　　　ダリア






 





Ｄ「あおげ」








  

香川旅行で食べたうどんは計6杯


かけ　　ぶっかけ　　冷や　　生醤油


うまかったぁ


ＯＯＯ製麺所って名前の　店で麺を作ってる店を狙って入ったけど


その風景に溶け込んだうどん屋はホントに香川の日常なんだなと


セルフで麺をあっためて、おたまでダシを注いで好きな具を乗せて。

 

やっぱり　ちくわ天だよね


もちろん千葉でもどこでも　さぬきうどんの店はいっぱいあるけど、



佇まいが違う。　　店っていうより　となりの家はうどん屋って感じ。

 

 

ごちそうさまでした





ダリアにも買ってきたよ

 

 Ｄ［あ～～～～ん」

  

１か月前になってしまったが


香川県、直島、小豆島に行ってきた







どれも同じ様な写真に見える程の波の無い瀬戸内海　　　　すごく良かった



僕はこういう海が好き　　　観光シーズンじゃないから、人もまばらで、



ゆっっったりした穏やかな瀬戸内海は、　　よかったなぁ





今回の大きな目的は直島。




ずっと髪を切ってもらってる、美容師さんから教えてもらった



小さな島全体に美術館や、オブジェなどが点在するアートの島





しょっぱなから、港で赤かぼちゃがお出迎え

 

桟橋には黄色かぼちゃ

そして、もともとあった家をそれぞれの芸術家が活用して作られた、いくつかの作品




家プロジェクト






写真は撮れないので、見せられないけど、全て中も見れます




 



そして、たまたま、同じ船に乗り合わせていたミュージシャンの素敵な演奏


ギターは元コーネリアスのメンバー



チェロはのだめカンタービレの音楽を担当したフランス人



素敵な夕方を過ごせた



他にも　　小豆島のオリーブ公園や、八日目の蝉にも出てきた千枚田



干潮時にしか出ない道エンジェルロードなど

 

 

おいしいご飯

 

宿はこんぴらさんの長い階段の真下の温泉宿




朝６時から静かなこんぴらさんを満喫　　　

 

階段疲れた




まだまだ見せたい写真はあるけれど、この辺で。



日本の原風景に触れた心落ち着く旅でした。


この日記のひとつ前の日記は最近のダリアだらけなので、そっちも戻ってみてくださいね

次回は別冊「さぬきうどん」です

  

お久しぶりです！！




携帯を変えてどうも、写真やらなにやら




思い通りにいかず、かなり間が空いてしまいましたが




相変わらず、お店もダリアも元気です












 











しかし、鼻ペチャＢＵＨＩ族には、大変な夏になってしまい





日中の散歩はすでにおあずけ。




朝か夜日が落ちてから。




ヒエヒエ首巻きをまきながら。

 

裏のおばぁちゃんじゃないですよ





ダリアです




ひとまず、久しぶりのブログってことで、




内容のない　　ダリアの最新画像集でした



続いて、１ヶ月前に行った、香川、小豆島、直島旅行のブログを書いてまっす



  

１時間かかって 只今到着～

800段の階段はきついけど 気持ちいい～  

直島
赤カボチャ





今は、夜のこんぴらさんを眺められる部屋にいます



  

家のすぐ近くに



７０歳になるおじさんがひとりで



切り盛りしてる　昔ながらの




魚屋さんがある



日本一うまい～～っていう札がたくさん並んでる小さな店




ここの刺身はほんとに美味い



今日は　おじさんが作った



あじのたたき










 






たっぷり山もりで　　４００円






炊きたてご飯に乗せて






 








うんめぇ～～　とろけるぅ～～





髭「ダリア　　あ～～～～～～ん」







 







D「・・・・・・・・・・・」







そして　魚屋にいくと　どうしても買いたくなるのが





　　しじみ






大粒のしじみの味噌汁は最高ね

 

髭「はい　ダリア　　あ～～～～～～ん」

 

D「・・・・・・・・・・・・・・・・」







以前買った　　そのおじさんが作っている




日本一おいしい　背黒いわしの酢漬けも





すごく美味くて　山もり３５０円だった







魚は魚屋で買う





肉は肉屋で買う





これ当たり前だけど





当たり前に出来る環境って少なくなったよね





今日のおすすめを聞きながら





商売人の人柄も含めて買う





これが楽しくて美味い






ねっ　ダリア

D・・・・・・・・・（噛みついてやる）  

歯っ ダリア 歯っ 早くしまって！ みんなに見られる前にしまって！ 歯っ 歯っ  

　この前　八日目の蝉　を見に行って




　ふと　自分が子供の頃育った場所を




　見てみたくなり　ダリアを連れて行ってみた















　僕は、今の実家を含め　同じ八千代市内で


　２回引っ越しをした



　小学校を過ごした家の付近

 

実に２５年ぶり





まず　　全く思い出と違う風景に唖然






そして　　家は　袋小路の奥にあったんだけど






あの頃　かけっこをして　広くて長く感じてた　周りの道路が






あまりにも狭く　短い距離だった事にビックリ






周りの家の表札を見て、変わらない見覚えのある表札ばかり





だったこともなんだか不思議だった　




そして　昔と変わらず残っていた



大沢商店　　小銭握りしめ　　おやつを買いに行った




当時　コスモスっていう　何が出てくるかわからない





おもちゃの自販機があって　　やたら　やりたがってたのを






思い出した

 

小学校は全然変わってなかった




背が低い僕は登るのに必死だったタイヤの山は





今見ると　　なんだかすごく素敵な色使い








 





懐かしい　　焼却炉

 

体育館までの渡り廊下

 

 

遠足前日の給食で出る、ナイス（リッツみたいなクラッカー）を




友達と内緒で食べた　体育館裏

 

※よくある　告白しただのされただのの　甘酸っぱい思い出は一切ございません

そして　　その近くの　　口裂き女が出る三角公園

 

 

 

夏休みはいつもここで集合して、ラジオ体操





なんだか　その朝の匂いを　思い出した気がした





そのあとは中学　高校　の時住んでた家の付近へ




おやつを買いにいった千歳屋、家具のリビック、高山ペットセンター、蕎麦屋




みんな店を閉めていた



でも　そんな中でも　よく中華丼を食べた　栄華楼

そして新川の花火大会には必ずチューリップ（鶏のから揚げ）を買った




花島肉屋　　コロッケもよくかったなぁ　　子供ながらに覚えているのが



とんかつを頼むとその場で作ってくれるんだけど、引き出しをあけると




その引き出しがパン粉の引き出しで、引き出しにパン粉？？って思いながら



喰いいるように覗いてた。





 






大和田駅なんて　店どころか　道路自体全く変わってたから




懐かしさは感じなかった





個人的な　長いブログになってしまったけど





たまには　　こういうのもいいですよ





昔の思い出がなんだか匂いで思い出せるような、そんな日でした
  

　
　1か月半



　みなさまのご協力を募った



　義援金を先日




　集計しました




　おかげさまで





　￥１０３、９１２




　集まり　日本赤十字社へ寄付しました




みなさん　　ありがとうございました








 






そして　　我が家では最近　　釣りが流行っていて







D「　ガブッ　　クチャッ　クチャッ　クチャックチャッ」














髭　（待て待て　　慌てるな・・・もうちょい　喰わせよう・・・・・まだまだ・・・・）







D「クチャッ　　クチャッ　うんん　　いいね　　これ　　クチャックチャっ」


















髭（　うん　　アホだ　　気付いてない　　奥まで　喰ってやがる）






D「クチャクチャクチャクチャクチャクチャクチャホゲッックチャクチャクチャ・・・・・・・」





髭「おーーい　ダリア！」






D「んんんん？？　　クチャクチャク・・・」









　　




髭「よしっっ　　　今だっ！！　　グィィッ　　」













髭「   HIT!!     Good dog  Nice dog  Nice dog  」





D「おおおおおおおおおお　またかぁ」













※　ナマズではありません　　愛犬です







これを2，3日繰り返してます





明日も絶対に釣れる






釣りは　ダリに始まり　ダリに終わる



～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～




お店情報に戻り　　キャプテンズクック




今週末のおすすめは




スペアリブのロースト　ローズマリー風味

 

 

肉厚のスペアリブを　特製の漬け込み液に漬け込んで




旨みを引き出しています




ビールや　白ワインに最高ですよ







D「　うまそ～～～」



髭「釣られたばかりなのに　懲りないね」

  

1か月半ほど



設置していた




義援金ボトルも




みなさまのご協力により




かなり集まりましたので



そろそろ




1回目の　　集計を





します











責任を持って　日本赤十字社の送ります





そして引き続き





ご協力　お願いいたします





週末は　　キャプテンズクックで




ビール片手に　ピザはいかがですか？？




  

 G・Ｗ　初日



たくさんのお客様が集まって



とても良い雰囲気の



ディナーとなりました



やっぱり　　ご家族連れが多く


ワインもかなり楽しまれていました




只今　　限定で　　空豆とサーモンのグラタンや




はまぐりと枝豆のスープなど



春の味覚で皆様をお待ちしております



まだまだ　始まったばかりのＧ.W



みなさまのお越しをお待ちしております




Ｄ「　あたいもバーニャカウダ食べたいっ」





髭「おっ　ダリア喰うか？バーニャカウダ？　はいっブロッコリー　あ～ん」

 

髭「あ～～～～ん」

　　パクっ　　



Ｄ「あっ　またっ？　　また　おあずけ？？　　　もういい」

 

 

髭「ダリア　すねた？　　でも　わざわざ　人の股の間にきて　すねないでよ」

 

 

髭「逆にこの画像　俺がはずかしいじゃない　　特に靴下あたりが」






Ｄ「うるっさいな　髭！！　わかったよ！！　　あっちですねてやるっ」

 

 

髭「結局　　股じゃん　　　え？　しかも　　それ　顔？？　」

 

 

結局　　ワイフの上で熟睡。　ふて寝　





起きた時には　　何事もなかったように





すっきりした顔でした

 

 

中途半端な　靴下画像をのせてしまった私だけが　まだモヤモヤしております